【期間限定・冷凍】 鱧(はも)・六白黒豚 出汁しゃぶセット

通常価格 ¥8,000
/
税込み 送料はチェックアウト時に計算されます。

<内容>

2~3人前 3~4人前 5~6人前
300g 450g 600g
六白黒豚 240g
360g
480g
つけ出汁 360ml(1本) 360ml(2本) 360ml(3本)
そば 125g 250g 500g

柚子胡椒

8g 8g 15g
昆布 6cm四方 2枚 6cm四方 2枚 6cm四方  2枚
ぽん酢 120cc

180cc

300cc

※野菜と刻み葱はこちらの冷凍セットには付属しておりません

< 必ずお読みください>

注文最終受付日10/20、最終お届け指定日10/26となります。

・送料、消費税は商品代金に含まれております。
・専用の梱包にてクール便(冷凍便)でお送りいたします。
・お手元に届きましたらそのまま解凍しお召し上がりいただくか、冷凍庫で保管しお召しあがりください。(消費期限:発送日から30日間)
・ご贈答用にお熨斗のご用意も承ります。 ご注文画面の「ご要望欄」にてお申しつけ下さい。

 

 

<鱧(はも)・六白黒豚 出汁しゃぶセット>

京都の夏の風物詩「鱧(はも)」 京都の夏と言えば、祇園祭、五山送り火、それに欠かせないのが「鱧(はも)」です。 
丁寧に骨切りされた本場の鱧を新鮮なままお届けいたします。
ご自宅のお鍋で美しく花開く様子をお楽しみくださいませ。

 

【出汁と柚子ぽん酢で】

合わせるのは、当店自慢のジュワっと染みるコクのある「出汁」とさっぱり爽やかな「柚子ぽん酢」 。味変もたのしみながらご堪能下さい。

 

【当店人気No.1、六白黒豚との食べ比べ】

鹿児島県産 黒豚の中でも流通量が1%に満たない稀少なブランド豚「六白黒豚」と、食べ比べをお楽しみいただけるセットをご用意いたしました。

さつまいもを食べて育った甘くきめ細やかな肉質。

薄くスライスし、食感や肉本来の甘さ、極上の旨味をお楽しみいただけます。

今だけの美味、期間限定のセットでございます。食材を揃える手間もなく、簡単にご自宅で「出汁しゃぶ」をお楽しみくださいませ。

 

【日持ち】

当店の熟練料理人が厳選して仕入れた本場の鱧を、冷凍し新鮮なままお届けいたします。 日持ちいたしますので先のご予定やご贈答にもおすすめでございます。(消費期限:発送日から30日間)

※盛りつけの写真はイメージです。

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
真理 宮脇
鱧と六白黒豚の出汁シャブを頂いて。

娘の帰省に合わせてお取り寄せしました。
冷凍であった事と、鱧が厚切りだったので、
どんな風かと思っておりましたが、
全てが満点でとても美味しかったです。
旨味の有る豚に、決して負けない鱧。
それを特別なお出汁につけて頂く。すべて計算しつくした美味しさだと、みんな満足致しました。
こんなにおいしいなら冷凍も有りだなとおもいました。
ご馳走様でした。

お買い上げ誠にありがとうございます。
娘様の帰省という特別な日にお食事としてお選び頂きましたこと
お味もお気に召してくださり大変光栄に存じます。
またのお買い上げを心よりお待ちしております。
引き続きご贔屓賜りますようお願い申し上げます。

M
M.H
父の日のお祝いに

毎年、父の日には瓢斗さんのしゃぶしゃぶセットでお祝いしており、特に、鱧のセットがお気に入りです。出汁が効いていて、美味です。

お買い上げ、誠にありがとうございます。
毎年お祝いにご利用いただき、大変うれしく思います。
感謝の気持ちを込めて大切に商品をご用意し、心をこめてお送りしております。
またのお買い上げを心よりお待ちしております。