職人仕込みの特製つけ出汁セットのご案内

職人仕込みの特製つけ出汁セット

国産昆布と鰹節、煮干しから丁寧にとった一番出汁に、かえしを加えた
瓢斗ならではの「特製つけ出汁」セット。
お好みの具材をこの出汁につけて、温かく、あるいは冷たくお召し上がりください。

お客様の声

2025/2/17

★★★★★ お店と同じ出汁は最高です!!

出汁が同じだけでとてもおいしくいただけました、次回はお肉のセットを試してみたくなりました。

✔ 購入者
つけ出汁セット

特製つけ出汁で味わう、こだわりの一杯

国産昆布と鰹節、煮干しから丁寧にとった一番出汁に「かえし」を加えた、職人仕込みの味。
お椀に温かい出汁をたっぷり注ぎ、豚肉や具材を浸してお召し上がりください。
お肉が冷たくならず、温かいまま美味しくいただけるのが特徴です。
※暑い日には、冷蔵庫でよく冷やして「冷しゃぶ風」にもおすすめです。

つけ出汁の盛り付けイメージ

夏は“冷しゃぶ風”にさっぱりと

豚肉をしゃぶしゃぶして、氷水で冷やして。
冷たいつけ出汁とともにいただく夏の定番スタイル。
胡瓜やトマトとあわせて彩りも鮮やかに、涼やかな食卓を演出します。

冷しゃぶの盛り付け例

ギフト対応も可能です

熨斗も承っております。
お中元やお祝い、お世話になった方への贈り物にも最適です。
大切な方への感謝の気持ちを、瓢斗の味で伝えてみませんか。

熨斗付きギフト包装

※専用の梱包にてクール便(冷凍便)でお送りいたします。